Автор рецепта: Ольга Ингредиенты: Дрожжевое тесто - 1 кг Колбаса - 300 грамм Помидор - 2 шт. Твёрдый сыр - 300 грамм Томатный соус или кетчуп, майонез, зелёный лук, укроп Время приготовления: 50 мин. Количество порций: 10

У всех нас случаются шумные семейные праздники, когда в гости приходят мночисленные дети и взрослые. Всех хочется вкусно и сытно накормить и, при этом, найти время, чтобы посидеть за столом и пообщаться с гостями. А значит, надо приготовить пиццу — эта вкуснейшая выпечка не отнимет у Вас много времени.

Для начала нужно приготовить обычное дрожжевое тесто (на опаре). Готовое тесто выкладываем на противень и разравниваем, не сильно приминая.
Промазываем полученный пласт томатным соусом или кетчупом, посыпаем колбасой и помидорами, нарезанными кубиками, и порубленными зелёным луком и укропом. Сверху всё посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром и «рисуем» сеточку из майонеза.
Ставим пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Готовую румяную пиццу достаём обмазываем кусочком сливочного масла и выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита!