Сегодня рыба является одним из самых ходовых товаров на международных рынках продовольствия. В год за границу экспортируется 53 миллиона тонн рыбы общей стоимостью в $102 миллиарда. 50% этого продукта поступает на международные рынки из развивающихся государств, которым приходится преодолевать очень серьезные барьеры на пути к столам потребителей в богатых государствах.

Эта проблема будет обсуждаться на открывшейся сегодня встрече государств-участников ФАО в Буэнос-Айресе. Она посвящена вопросам регулирования международной рыбной торговли.
Эксперты отмечают, что в глобальном масштабе спрос на рыбу и морепродукты растет из года в год, особенно в промышленно развитых странах. В развивающихся государствах эта тенденция приносит доходы и способствует созданию новых рабочих мест. На сегодняшний день в секторе рыбного хозяйства работают 45 миллионов человек. Еще примерно 6, 5 миллиона человек привлекаются к труду в этой отрасли периодически.
На страны Европы, Японию и США приходится 70% всего импорта рыбы.

На востоке Демократической Республики Конго изнасилования женщин вооруженными лицами приобрели масштабы эпидемии. Жертвами изнасилований становятся 14 конголезских женщин в день. Об этом сообщает Управление Верховного комиссара по делам беженцев (УВКБ).
За первые три месяца в Конго официально было зарегистрировано 1244 случаев изнасилования. Три четверти этих преступлений были совершены в провинциях Северный Киву и Южный Киву — на востоке ДРК. В этой части страны насчитывается 1,4 миллиона внутренне перемещенных лиц. Именно на эту категорию лиц приходится большая часть жертв отвратительных злодеяний.

Сотрудники УВКБ опасаются, что реальное число жертв сексуального насилия в Республике гораздо выше. Многие пострадавшие не сообщают о случившемся, боясь презрения со стороны общин и родственников, а также преследований преступников.
Управление ООН призвало немедленно прекратить грубейшие нарушения прав человека и сделать все для привлечения виновных к ответственности. Его сотрудники прилагают все усилия для оказания правовой и психологической помощи женщинам и девушкам, пережившим эти акты насилия.

Dior Addict Ultra-Gloss появляется в новом облачении. Его усовершенствованная формула смело сочетает исключительные эффекты: увлажняющий блеск и ослепительный объем под вуалью необычайного комфорта и совершенного покрытия.

Dior Addict Ultra-Gloss

В основе формулы — комплекс Spotlight Shine, который представляет собой стеклянные микро-жемчужины, покрытые кристаллическим эликсиром. Эти жемчужины обладают высокими свойствами не только преломлять свет, но и многократно увеличивать глубинное отражение света. Оптическая игра блеска подчеркивает выразительность цвета губ и придает им впечатляющий объем.
При создании цветовой палитры, Тьен, Креативный Директор Макияжа Dior, черпал вдохновение из модных показов Dior. Так был создан гардероб из 18 оттенков с 3 дизайнерскими эффектами: сияющим, жемчужным, искрящимся.

К 2015 году в Африке не должно быть ни одного ВИЧ-инфицированного младенца. Об этом во время визита в Сенегал заявил Исполнительный директор ЮНЭЙДС Мишель Сидибе. Он подчеркнул, что передачу вируса иммунодефицита от матери к ребенку можно и нужно предотвратить.
Исполнительный директор отметил, что ВИЧ является основной причиной детской и младенческой смертности во многих частях Африки. В 2008 году около 390 тысяч африканских детей в возрасте до 15 лет были инфицированы этим опасным вирусом.

Выступая в Дакаре, глава ЮНЭЙДС подчеркнул, что, благодаря усилиям африканских стран и всего международного сообщества, на континенте удалось предотвратить более 400 тысяч новых ВИЧ-инфекций. Однако, по его словам, еще многое предстоит сделать. Ведь до сих пор в Африке около восьми миллионов ВИЧ- инфицированных лишены доступа к лечению.

Немало молодых девушек в Египте подвергаются эксплуатации со стороны сутенеров и даже торгующих ими родственников. Их вынуждают вступать в так называемые сезонные или временные браки, которые являются своего рода дымовой завесой для предоставления сексуальных услуг, в основном иностранцам.
Об этом заявила Специальный докладчик ООН по торговле людьми, в особенности женщинами и детьми Джой Нгози Езейло на пресс-конференции в Каире, подводя итоги своей поездки в Египет. Она обратила внимание на то, что в стране процветает детский труд. Несовершеннолетних продают и покупают в качестве домашней прислуги и сексуальных рабов. По ее словам, в Египте еще много предстоит сделать для ликвидации детской проституции.

Джой Нгози Езейло

Джой Нгози Езейло отметила, что недавно в этой стране был принят новый закон, направленный на борьбу с торговлей людьми. Вместе с тем она подчеркнула, что власти не осведомлены о подлинных масштабах проблемы. Кроме того, в Египте недостаточно развита система обеспечения защиты и оказания помощи, в том числе психологической, жертвам «торговцев живым товаром».

Во многих странах мира коренные народы по-прежнему относятся к самым обездоленным и бедным слоям населения. Об этом заявил Генеральный секретарь ООН Пан Ги Мун на открытии девятой сессии Постоянного форума по вопросам коренных народов. Он призвал все международное сообщество преодолеть несправедливое прошлое и добиваться улучшения условий жизни этой группы населения.
«Во всем мире коренные народы непомерно страдают от бедности, проблем в сфере здравоохранения, преступности и грубых нарушений прав человека. Коренные народы — это 5% всего населения мира, но третья часть всех бедняков», — заявил глава ООН. Он подчеркнул, что в среднем представители коренных народов умирают на 20 лет раньше, чем другие их соотечественники.

Ненецкая женщина

На сегодняшний день общая численность коренных народов в мире оценивается примерно в 370 миллионов человек. Они живут более чем в 70 странах и представляют множество языков и культур. Многие из них были лишены своей земли, своего языка и традиционного образа жизни и столкнулись с угрозой исчезновения.
«Культура коренных народов, их язык и уклад жизни находятся под постоянной угрозой, связанной с изменением климата, вооруженным конфликтом, отсутствием доступа к образованию и дискриминацией», — подчеркнул Генеральный секретарь ООН. Также он добавил, что в ближайшие 100 лет могут исчезнуть 90% всех существующих на сегодняшний день языков.

Постоянный форум по вопросам коренных народов был создан в 2000 году Экономическим и Социальным Советом (ЭКОСОС) в соответствии с рекомендациями Комиссии по правам человека. В его состав входят 16 экспертов. Восемь членов форума выдвигаются правительствами, а восемь — группами коренных народов. Все они работают в личном качестве и избираются на трёхгодичный срок.

В настоящее время экстренные противозачаточные таблетки доступны во многих странах мира. Тем не менее, уровень их применения остается довольно низким в основном из-за отсутствия информации и знаний. В результате многие женщины по–прежнему вынуждены прибегать к абортам в случае нежелательной беременности. Об этом сообщает Всемирная организация здравоохранения.
Ее эксперты обеспокоены мифами и заблуждениями, связанными с «таблеткой на следующее утро».
ВОЗ подчеркивает, что метод посткоитальной контрацепции до сих пор остается относительно малоизвестным во многих странах. В результате опроса, проведенного среди подростков в школах Нью-Йорка, выяснилось, что менее половины из них слышали об экстренных противозачаточных таблетках. Но даже при более высоком уровне знаний о таком типе контрацепции, уровень их применения остается довольно низким. Например, в Великобритании 90% женщин слышали о «таблетках на следующее утро», но лишь 7% применяли их.

Одна из причин — плохое понимание основ фертильности, контрацепции и риска беременности. Масла в огонь подливает ни чем не подтвержденная информация об опасности противозачаточных таблеток. В этой связи ВОЗ напомнила о недавнем сообщении BBC об экстренных противозачаточных таблетках в Кении, в котором утверждалось, что «помимо побочных эффектов, таких как тошнота, обильные кровотечения и судороги, регулярное применение экстренной контрацепции может приводить к бесплодию, а в некоторых случаях повышать риск развития рака».
«К сожалению, такие неверные по фактическому содержанию заявления широко распространены. Такое негативное, а иногда и подстрекательское освещение в СМИ только пугает женщин и может удерживать некоторых из них от использования этого метода», — отмечает ВОЗ.
Ее эксперты отмечают, что СМИ и общественное здравоохранение могут быть взрывоопасной смесью. Сегодня такая эхо-камера, как Интернет, может быстро распространять и усугублять истории СМИ, особенно когда они носят сенсационный характер. В одном из таких электронных посланий, циркулирующем в течение целого ряда лет, описывается «подлинная история» женщины, умершей от инсульта, развившегося у нее в результате гормональной контрацепции. Недавно эта история была изменена и сейчас в ней утверждается, что "причиной смерти был продолжительный прием «таблеток на следующий день».

На нашем сайте стартует кулинарный конкурс для всех, кто умеет и любить готовить!
Принять в нём участие может любой желающий. Для этого Вам необходимо вспомнить рецепты блюд, которые любят в Вашей семье, приготовить их, не забывая фиксировать весь процесс на фотокамеру, и прислать нам фотографии и подробную инструкцию по приготовлению блюда.
Победителя мы будем определять по оригинальности присланных Вами рецептов и их количеству. Участник, занявший первое место, получит супер приз от нашей редакции — подарочное издание из восьми книг «Коллекция яркой кулинарии». Участник, занявший второе место, — стильную подставку под столовые приборы из хромированной стали. Также мы вручим утешительные призы для тем, кто не займёт призовых мест.

Приз за первое место - подарочное издание «Коллекция яркой кулинарии»

Приз за второе место - подставка для столовых приборов

Тех, кто проживает в Кирове, мы поздравим лично, а победителям из области или других регионов отправим призы по почте.
Подробные условия конкурса читайте на нашем форуме.
Участвуйте и побеждайте! Удачи!

P.S. Конкурсные работы присылайте на электронный ящик konkurs[а]mr-mr.ru с пометкой «Конкурс рецептов» или оставляйте в конкурсной ветке нашего форума. В письме должны быть: подобный рецепт, фотографии готового блюда и ключевых моментов приготовления (не менее трёх) разрешением не менее 600×400, а также ваше имя.

Страны Восточной Европы и Центральной Азии могут воспользоваться преимуществами растущей популярности органических продуктов питания в странах Западной Европы.
Рынок органических продуктов в развитых странах, по оценкам экспертов, будет расти примерно на 5-10% в год в течение следующих трёх лет. Это открывает новые возможности для мелких фермеров в странах Европы и Центральной Азии.
Первый оценочный проект Программы ООН по окружающей среде будет реализован в Армении, Молдове и Украине. В 2007 году в странах региона уже проводилась подобная оценка. Ее участники пришли к выводу, что в постсоветских странах синтетические удобрения и пестициды используются в очень небольших объёмах и выращиваемая продукция является практически органической.

Директор-исполнитель Программы ООН по защите окружающей среды (ЮНЕП) Ахим Штайнер подчеркнул, что сегодня вопрос относительно органического сельского хозяйства неоднозначен. С одной стороны — отстаивание органики рассматривается как преграда на пути устойчивого развития, с другой – органические продукты питания воспринимаются как роскошь, доступная лишь богатым.
«Несколько стран Восточной Европы, Кавказа и Центральной Азии уже производят органические продукты питания и являются частью нарастающей мировой индустрии», — отметил Ахим Штайнер. Он добавил, что новая инициатива направлена на привлечение большего числа стран на мировые рынки и убеждение их в выгодности «зелёного выбора».

Необычную схему кредитования мелких сельскохозяйственных производителей внедряет в Африке Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). Дело в том, что схема была разработана XIX веке для европейских фермеров.
Пока эта схема под названием «Warrantage» осуществляться только в Нигере, но в скором времени ее начнут применять в соседних странах — Буркина-Фасо, Мали и Сенегале.
По этой системе фермеры, вместо того чтобы сразу продавать весь урожай, могут использовать его в качестве залога под кредит в банке. В Нигере фермеры для получения банковской ссуды оставляют в запертом хранилище свою продукцию, ключи от которого находятся только у банка и у фермерской группы.

Так участники программы имеют возможность получить средства для покупки необходимых средств производства для следующих посевов, а также сохранить продукцию до момента, когда товарные запасы станут истощаться, и цены на рынке повысятся. В этот момент они выкупают свою продукцию со склада, продают её, погашают кредит и забирают себе разницу.
Исследование проекта ФАО в Нигере выявило, что участвовавшие в нем фермеры смогли повысить свои доходы на 19 -113% в течение шести месяцев.